毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。
今日のランチはソイミートの焼肉丼です。
動画を再生しながら本文をお読みください。
代官山の隠れ家オーガニックカフェ、BOMBAY BAZAR(ボンベイバザー)です。ボンベイバザーのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、有機大豆ミートと有機4分づき米の焼肉丼 1390円(税込み)を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 139円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、25分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
茶色い紙袋で届けられました。
丸い紙製のデリバリー容器に入れられた焼肉丼と、小さな容器に入れられた温泉たまごが入っています。
温玉を焼肉丼の上にのせ、軽くかき混ぜて食べます。
うーん、ソイミートが濃厚でおいしい!
ソイミートの焼肉がライスの上にたっぷりとのっています。
ソイミートはぶあつく表面がしっかりと焼かれており、濃厚な甘辛ダレでしっかりと味が付いています。
肉ではない肉っぽいナニカなのですが、食べごたえは十分あります。
4分づきの有機米はおいしく炊かれています。
温玉は半熟でとろりとしておりたまごのマイルドなおいしさがソイミートにマッチしています。
自分で淹れたコーヒーで時々喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
ヘルシーでオーガニックなプラントベースな焼肉丼を味わった月曜日のランチタイムでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
気に入ったらYouTubeのチャンネル登録と動画の高評価お願いします。
Twitterのフォローもお願いします。
Discordはこちら。