春を味わう 新ごぼうチップ
今日は、ゴボウチップです。
便秘に、お悩みの貴方!
お水と、これさえあればお悩みもスッキリしますよ。
・ゴボウ 1/3本~お好きなだけ
・お皿に、クッキングシートか、キッチンタオルを丸めて、適度に広げて置きます。
・ごぼうの土を落とすだけで、皮はむきません。
・ゴボウを斜め薄切りします。
・切ったゴボウを、クッキングシートの上に、重ならないように並べます。
・電子レンジでラップ無しで、3〜5分加熱します(W数にあわせて加減して下さい)
・電子レンジから、一度取り出して、ゴボウを裏返しにして、もう一度、レンジにかけます。今度は2〜3分です
焦げやすいので、電子レンジのそばから離れないでね!
<完成>
このゴボウチップは、そのまま食べてもいいけど、保存しておけば料理にも使えます。豚汁の具、炊き込みご飯で、ゴボウが使いたい時に凄く便利です。
そのまま戻さず、材料として入れるだけよ💞
もちろん、チップとして、お好きな味付けにしてもいいんじゃないかしら?
色々なパウダーでためしてみて!(カレー、ガーリック?・・・・)
・ダイエット中の方は、持ち歩いて下さい。小腹がすいてどうにもならない時、お役に立てるでしょうね〜(*゚▽゚*)
でも、ここでご注意!
やたらとガスが出ます。お腹の調子が良くなりすぎますからね~
それでは、ダイエット中の皆さん試してみてください。
密閉容器に、乾燥剤を入れたら完璧よ!
過去記事 https://alis.to/users/Enigma
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