いちご飴作ってみました🍓💕

こんにちは！初投稿です！⸜（⍥）⸝♡

屋台でよく見るいちご飴🤍

家で食べたいと思い、作ってみたんです！

砂糖を甘く見ていたようです。。🥺

いちご飴って砂糖溶かしたものをイチゴにかけるだけ、、ただそれだけ、、と考えていました。

(ほんとにそれだけなんですが、、)

この時私は砂糖を甘く見ていたのです。

そんな中私はいちご飴作りを始めるんです。

SNSで見かけた記事に載っていた分量で始めました

砂糖を鍋に入れ、水を入れ、砂糖を溶かします。    

中火くらいでしてみました。

いい感じに溶けたので、竹串に指したイチゴを溶かした砂糖の中に入れました。

1つ目は上手くできたのですが、2つ目以降から砂糖に変化が現れます。

火を止めるのを忘れていたため砂糖はもちろん

焦げていくのです。

最後には再結晶になり、もう一度この溶かした砂糖でできる状態ではなくなってしまったのです。

_(:3」z)_

リベンジするしかないでしょ！

口の中はいちご飴を入れる用意をしていたのに、、

食べる気満々だった時の食べれないとわかった時の気持ちは表現が難しいのですがムンムンします

勿体ないので2度目の失敗は許されません。

砂糖溶かしクリアです

そして、、ついに！

火を止めました、！、忘れずに、、!!

(当たり前のことですが成功が見えた瞬間なのです)

いちご飴最高(*｀ω´)b

リベンジしてよかった、、ほんとに良かった、、

こんなキラキラしたいちご飴食べれて幸せです

自分で作ったものは100倍美味しってこのことですね！

美味しいので作って見てくださいね！