マクドナルドゆず香るおろしチキンタツタ

日本マクドナルドは2023年4月19日からチキンタツタと「ゆず香るおろしチキンタツタ」を期間限定販売します。「ゆず香るおろしチキンタツタ」は国産ゆずなどの柑橘でさっぱり仕上げた角切り大根入りのおろしと、たまり醤油マヨソースを使っています。口の中に広がるゆずの香りと、パリッとしたチキンの食感が絶妙でした。

私はマクドナルドでメニューを見ながら何を注文するか悩みました。「ゆず香るおろしチキンタツタ」という文字が目に飛び込んできました。まだ食べたことがないこの新商品に私は興味を持ち、注文しました。

チキンタツタのキャンペーンは漫画『ONE PIECE』とコラボしています。「世はまさに、チキンタツタ時代」と『ONE PIECE』世界の大海賊時代と重なります。「ゆず香るおろしチキンタツタ」の箱には『ONE PIECE』のキャラクターが描かれています。

チキンタツタのタツタは竜田揚げに由来し、和風ハンバーガーです。「ゆず香るおろしチキンタツタ」は柚子に大根おろしと和風が強まっています。『ONE PIECE』は日本をイメージしたワノ国の話が続いていました。単に人気漫画とコラボしたという以上に内容的にも合ったコラボです。

「ゆず香るおろしチキンタツタ」は、国産ゆずを使用したさっぱりとした味わいのおろしと、たまり醤油マヨソースが特徴的です。その組み合わせは、口の中に広がるゆずの香りと、パリッとしたチキンの食感が絶妙に調和していました。

「ゆず香るおろしチキンタツタ」を食べると、まず柚子の爽やかな香りが広がります。柑橘の爽快な香りは、料理に軽やかさと活気をもたらします。そこに、おろしの角切り大根が加わることで、食べ応えと食感に奥行きが生まれました。大根のシャキシャキ感と柚子の爽やかな酸味が、チキンのサクッとした食感と絶妙にマッチします。

たまり醤油マヨソースが絶妙なアクセントとなっています。たまり醤油の深いコクとマヨネーズのまろやかさが調和し、チキンに絡んでいく様子は、味の深みを引き立てます。ゆずの風味とマヨソースのコクが融合し、一層食欲をそそる美味しさを演出してくれました。

「ゆず香るおろしチキンタツタ」は、さっぱりとした味わいの中にも奥深さがあり、食べる人を飽きさせません。ゆずの爽やかな香りとチキンのパリッとした食感、たまり醤油マヨソースの絶妙なバランスが、食事をより一層楽しませてくれます。

「ゆず香るおろしチキンタツタ」からは、料理人の工夫と素材の選び抜かれた組み合わせの妙味と工夫が伝わってきます。独自の味わいと香りで食事の楽しみを引き立てます。食べる人を魅了し、幅広い味覚を満足させる一品と言えるでしょう。

チキンタツタの独自性

アツ！チーダブチ

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