こんなご時世ではありますが、ALiSでは旅行系の記事に進路変更しようかと思います。
神戸へ旅行に行った時に食べたデンマークチーズケーキというものの紹介から。
観音屋という喫茶店?で食べることが出来ます。
色んなところに店舗があるようですが、元町の本店に行きました。
めちゃくちゃぶれましたが、お店の中に仏像があります。
デンマークの国旗等も飾られていて、和洋折衷という感じでした。
肝心のデンマークチーズケーキですが、
甘いケーキの上にとろけるしょっぱいチーズが乗っており、甘じょっぱいです。
食べたことがない味です。
美味しいです。
観音屋にはデンマークチーズケーキ以外にもチーズフォンデュとかナポリタンとか別のメニューも数多くあり、別メニューも美味しそうでした。