ソーラークッカー

梅雨でなかなか使えなかったソーラークッカーが、連日大活躍しております。

ソーラークッカーで作ると、なぜか普通にコンロとかで加熱するより美味しくなるんですよ。

野菜も甘くなるし、何が違うとはっきり言えないのですが、全く別物です。お湯を沸かしたら、お湯の味まで違う！

なぜなんでしょうね？

ゆっくり加熱するせい？

太陽のパワーのせい？（笑）

今回は、紫玉ねぎとジャンボにんにくと自家製ショルダーベーコン（イベリコ豚！）

調理時間は１時間ほど。言うまでもなく美味い。

これからの季節にぴったりですね。

ほんとに美味しいので、機会があればぜひ体験してみて！