グルメ

あつた蓬莱軒本店でひつまぶし、そして謎のゆるキャラ「ハッチー」!!

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  • kyo asahina🦄
  • 2020/04/22 14:10

2016年春に名古屋へ行きました。
その際、ひつまぶしで有名な「あつた蓬莱軒本店」を訪問。

人気店だったんですが、他のメンバーが予約してくれたので無事入店できました。
門をくぐると風情ある日本庭園といった趣き。

さっそくひつまぶし、白焼き、うまき、肝焼きをオーダーしました。

ひつまぶし、メニューに食べ方マニュアルがあり安心です。
段階を追って食べ方を説明してます。

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ひつまぶし。
薬味やお茶を加えていって、第二形態、第三形態と味の違いを楽しんでいきましょう。

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これは白焼き。かば焼きとは違う美味しさです。

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うまき
玉子と鰻が意外なほど合う。

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肝焼き
同じ魚でもあん肝とはまた違った味わい。

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交通局のマスコット、ハッチーです。
どういう身体の構造なんでしょうか??
顔に胸びれ、尾びれがあり、それで生き物として成立してそうなのに胴体が付いている。
顔と胴体で別の意識もってそう。
胴体が攻撃されたら顔だけで逃げるとか。

 

 

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