【NAGO-1グランプリ1位！】『豚ひつまぶし』を食べる at だるま【名古屋】

名古屋の栄にある「だるま」へ(2016年3月の訪問)。
名古屋メシが楽しめる居酒屋です。

今回は新名古屋名物豚ひつまぶし。
うなぎの代わりに香ばしく焼き上げた豚バラ肉を使用しております。
そしてスープをかけてラーメンライス風にして食べると美味しい。
ひつまぶしをB級グルメ風に仕上げたような料理でした。

この豚ひつまぶし、NAGO-1グランプリ2015の第一位に輝いたメニューでもあります。

こちらは「どて串」。
戦後の屋台発祥の料理で、八丁味噌を使用した汁でいろいろな具材を煮込んだもの。
こちらもまた美味しい。

今回紹介した豚ひつまぶしですがお店のHPを見るとメニューに見当たらないので、もう取り扱ってない可能性があるので注意ですね。

それと、NAGO-1グランプリは2018年をもって終了した模様。

-----　い　つ　も　の　宣　伝　------

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