【秋葉原】スパイス・ラー麺卍力で「スパイス・パクチーラー麺」

秋葉原の「スパイス・ラー麺 卍力（まんりき）」を訪問。
こちら西葛西にある同じ名前のお店の２号店です。

店内の雰囲気は、BGMが東南アジア風の音楽で、券売機の上に仏像があるなどエスニックなイメージ。

今回は、「スパイス・パクチーラー麺」をオーダー。

パクチーが大盛です。とはいえ、スープ自体にさまざまなスパイスの味があるため、特別パクチーの味がきついということもないですね。
中国の山椒の味がメインのような感じはしました。辛さはわずかに感じるだけ。
辛くはないスパイシーさです。

麺は中太麺。チャーシューは結構分厚いです。
あと、スープは見た目が濃そうですが、脂っぽさは少ないですね。薬膳スープといった趣。

調味料には酢があります。

ということで今回はパクチーのラー麺をいただきました。

-----　い　つ　も　の　宣　伝　------ 

◆kyo asahinaの著書◆ 

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