ハゼノキの話

ハゼノキという植物があります。漢字で書くと櫨の木。とても書ける気がしない。

なぜハゼノキの話を始めたかと言うと、ハゼの蜂蜜というの買ったからというわけです。

パッケージの説明にあるように、ハゼは温暖な地域で育つ植物で香りのよい花を咲かせるらしいです。
ちなみに蜂蜜の味自体は、通常のものより甘味が強い印象。ヨーグルトに入れると酸味とのバランスを取っていい感じの味になりますね。

ハゼの話にもどると、江戸時代に琉球王国から伝来、蝋燭の材料に使われたそうです。

-----　い　つ　も　の　宣　伝　------ 

◆kyo asahinaの著書◆ 

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