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果物屋さんのカフェ

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  • Tatsuki Ito_伊藤樹
  • 2019/07/07 11:31

 

静岡県浜松市にある果物屋さん「えびすやプラス」が2019年5月にカフェを併設してリニューアルオープンしました。

これまで、果物の販売、籠盛り、贈答、飲食店や給食への卸しを中心にやってきたが、それでも従来よりも果物の消費量が減ってきているということもあり、もっと気軽に果物を食べてもらいたいという2代目オーナーによる挑戦だそうです。

フルーツサンドが贅沢

 口当たりの柔らかい生クリームと、季節のフルーツを挟んだ手作りサンドイッチが毎日数量限定で午前中にはほぼ完売!手軽に食べていただきたいというオーナーが一番力を入れているだろうメインメニューです。果物屋さんだからこその贅沢サンドです。マンゴーサンド だって、ほぼ1個使用されているくらいのボリュームです。地元特産の三ケ日みかんもとっても甘くて美味しいんです。

 チョコバナナサンド

 三ケ日みかんサンド

 いちごサンド

 マンゴーサンド

 ミックスサンド

 価格 450円〜700円

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 フルーツ盛りだくさん

 果物とミルクでスムージーも、果肉がたっぷり。いちごのスムージーで、ビタミンC、カルシウムもとれて栄養素もばっちりです。

 カットフルーツは素材そのものを楽しめる、その日に入荷した新鮮なものでラインナップ。毎日日替わりで行くたびに楽しみですね。

 フルーツミルクスムージー 650円

 フルーツカット 600円

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ミックスフルーツのフレーバーティー

 ボトルにいっぱいのフルーツを詰めて、そこに紅茶を注ぎ込めば贅沢フレーバーティー。見た目も可愛くて、インスタ映え必至です。ボトルで提供しくれるので、みんなでシェアして楽しめます。中に入っているフルーツは、後で取り出して食べやすいようにカットしてくれます。筆者は自分で取り出して、フルーツポンチみたいにしてみました。

 フレーバーティー 600円

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 それ以外にも、夏季限定で

 「いちごおり」っていう、凍ったいちごだけを削った、かき氷を販売中!

オシャレなインテリア

 こだわったカフェブースは、時間を忘れてのんびり過ごせる空間です。

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フルーツを身近なものに

 世間ではタピオカブーム真っ只中ですが、オーナーがカフェオープンに際しての理念は、果物をより身近に感じてもらうこと。流行りにのったカフェではなく、フルーツショップだからできる、おいしい果物を味っていただく場にしたいとのことです。浜松にきたら、ぜひお立ち寄りください。

 

 フルーツショップ えびすやプラス

浜松市東区西ヶ崎町153ー3

 9:00〜20:00 火曜日定休

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デザイン・映像・XR制作などの「クリエイティブ」な活動をしていきたいと思っていたので、はじめました。https://potofu.me/neon-boya

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