脂質3つの基礎知識

脂質3つの基礎知識

脂質は必要なのか不必要なのか?

健康の為には知っておいた方が良い3つの基礎知識です

1、悪ではない

肉や卵を食べると脂質が多く

コレステロールが身体に悪い

と思われがちですが

脂質には必須脂肪酸があり

コレステロールは身体に必要です

2、身体を構成する

脂質はいわゆる皮下脂肪だけでなく

細胞壁やホルモンを作り

皮膚や髪などを保護する役割もあります

必須脂肪酸は体外から取り入れないと

ならないので必要です

3、質が大切

身体の材料にはなりますが

質の悪い脂質は炎症や肥満に繋がります

オメガ9やオメガ6の摂りすぎ

加熱により酸化した油

マーガリンや植物性油脂など

トランス脂肪酸等は避けて

自然由来の脂質を摂りましょう

脂質は質を選んで適量摂れば

ダイエットや身体作りの味方になります

ただ無意識に色々な食材から

摂っている事が多いので

やや減らしつつ質を意識すると

いいですよ