今日のランチはタイ料理です。
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西五反田のデリバリー・テイクアウトのみのタイ料理専門店 アロイです。タイ料理専門店 アロイのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの menu(メニュー)で、ガイヤーン ご飯なし 1000円(税込み)を頼みました。パクチー 200円を追加(増量)しています。menu による配達手数料 550円が別途かかります。
menuアプリで注文後、20分ほどで届きました。雨の中配達ありがとうございます。
さっそくいただきます。
コンパクトな紙製のデリバリー容器で届けられました。
フタを開けるとたっぷりとパクチーが上にのせられたガイヤーンと、タレが入った容器があります。
タレをガイヤーンにかけ、レモンを絞りかけ、箸でガイヤーンをつまんで口に運びます。
うーん、ガイヤーンがウマい!!
ワイルドに大きめにカットされた皮付きの鶏肉が、じっくりと蒸してあり柔らかいです。
味噌のような特製のタレがエスニックな香りで、口の中でほんのりとスパイシーな辛さが広がります。
レモン、そしてパクチーのさわやかさが心地よいです。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
エスニックな蒸し鶏を堪能した日曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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