こんばんはクーです。
Katooさんの記事に影響されて、朝食をバターコーヒーにしてみました。このバターコーヒー完全無欠な栄養食というだけではなくダイエットにも使われています。
グラスフェッドバターは肌や髪に良く、抗酸化作用などがあり色々な栄養素(ビタミンAとかEとか色々、詳しくはこちら)がたっぷり含まれているそう。健康と美容に凄く良い!!
朝、お腹に溜まるバターコーヒーを飲み間食を避け、栄養もしっかり取る。おススメです。
まず材料はグラスフェッドバター(ニュージランド産 グラスフェットバター無塩1kg 冷凍)。これはKatooさんのと同じ物を使用しました。色々リサーチしましたが、栄養とコストパフォーマンスのバランスに優れているよう。Amazonで頼めば4~5日で届きます。
黄色ほど良質なグラスフェッドバターで見た目かなり黄色ので栄養が詰まってそう。
あとはMCTオイルや良質なインスタントコーヒー。コーヒーはカフェインレスの方がいいかもしれないです。
あんまりカフェインばかり飲んでいると耐性出来てしまうそうです。コーヒー好きな人はインスタントじゃなくて本格的な物をどうぞ。ただ朝だとインスタントは凄い楽です。
ダイエット目的だと邪道ですが、「甘党派」
は蜂蜜入れると良さそう。私は甘党なのでブラックは厳しかった。
蜂蜜だと栄養豊富なので砂糖よりGood!!
以上の材料とお湯をこの電動泡立て器に入れて混ぜます。このタイプの泡立て器だと手早く飛び散らず混ぜられるのでおススメです。使いやすい。
カップに入れて、頂きます。
朝気軽に栄養取れるので気に入りました。ただ思ったより腹もちはよくなかったかな。普通に昼食食べてしまいます。