



先日母親が茹でたしゃぶしゃぶを持って
俺の家にきて冷蔵庫に入れてくれたから
後で食べようと思ったけどこの日は突然
ポテチを食べたくなり買いに行った
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
そしてスーパーに行きポテチをかご入れ
ケーキ売り場に行くとシュークリームが
なんと!20円引きになってたから思わず
シュークリームも買う事にしてしまった
そして今日の夕飯はポテチと20円引きの
シュークリームになってしまいせっかく
母親がしゃぶしゃぶ持ってきてくれたが
食べずに終わってしまう
翌日朝食からしゃぶしゃぶはきついので
夕飯に回す事にして朝は普通に唐揚げと
ご飯を食べ食後唐揚げ食べても平気なら
しゃぶしゃぶでも平気だったと気づいた
なのでお昼に食べようと思い冷蔵庫から
しゃぶしゃぶを出すと凄く変な臭いがし
腐った臭いじゃないが肉の臭いでもなく
冷蔵庫に入れて1日たったらかと感じた
それかもしかすると母親が持って来る時
直射日光に当たってたから腐ってしまい
変な臭いが付いたのかもしれないと思い
何とかこの臭いを無くそうとする
そこでお酢とポン酢に肉を浸し冷蔵庫に
夕飯まで入れておき食べる時温めでなく
オーブンで焼き焼肉にすれば臭い匂いが
消えると感じやってみる事にした!
((o(*´∀`*)o))ワクワク♪

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そして6時間後お酢とポン酢漬けの肉を
冷蔵庫から出し臭い確認するとまだ少し
変な臭いが残ってたがだいぶ変な臭いが
上書きされた様で焼いてみる事にした
°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
その前に肉を一切れ食べると臭いと同じ
味が少し残りでも焼けば食べられる味に
なると信じてオーブンで焦げるまで焼き
出してみると臭いは何とか消えてた!
味はどうかと思い早速食べるたらお酢と
ポン酢の味が染み渡って完全に変な味が
無くなってたので普通に食べられたから
俺は天才なんじゃないかと感じる
でもこの方法だと多分単純に臭いと味を
上書きしただけな気がし根本的な部分は
変わってなく食べられる味になったけど
特に美味しくもなかった
原因は多分母親が持って来る時生焼けの
しゃぶしゃぶを太陽に10分位当てたのと
その後冷凍せずに冷蔵してしまったから
黴菌が肉の中で繁殖し腐ったの事かも
しかしこの俺様の天才的なアイディアで
肉を復活させる事が出来これを論文にし
学会に提出すればきっとノーベル賞すら
手に入るかもしれない!
でもやっぱり肉は調理後すぐ食べる方が
絶対美味しいから今後母親が肉を持って
来る時は冷凍の生肉にしてくれと伝えて
食べる時自分で調理しようと思った
(´・_・`)ショボン











