梅干しを漬けておりますので、
当然赤紫蘇ができれば必要なのでみていたら、
地産地消の店にすでに置いてありました。
とても早い・・。
自身が育てている赤紫蘇はまだまだ小さいです。
今回先行して買わせて頂きましたが、
しかしこれだけ差がでるのは何だろうなとは感じております。
周囲の畑を見た時自身と同じくらいの大きさだったので、
この辺はそんなもんなのかなとも感じております。
タイミングを逃すと全く売りがなくなる赤紫蘇。
必要な方々はそろそろ見ておくと良いかもしれません。
赤紫蘇を使って何かドリンクを作りたいなぁとも思っています。
先日よもぎを酒につけてよもぎエキスを抽出しております。
赤紫蘇も多少酒と他で漬けておきたいなぁと思っています。
(しかしながら最近100円ショップで瓶がどんどん減って補充されていなような・・・)