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煮干しそば【中華そば しば田】

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  • のらねこ
  • 2019/11/02 05:59

 

@DAIさんのラーメン記事を見ていたら、無性にラーメンが食べたくなりましたw

ちょうど新宿の小田急百貨店催事場で「TRY ラーメン大賞・フェスティバル」を開催しているようなので、行ってみることにしました!

 

出店しているラーメン店は5店。

・らぁ麺 飯田商店(神奈川・湯河原)

・町田汁場 しおらーめん 進化(東京・町田)

・中華そば しば田(東京・仙川)

・マタドール×元(HAJIME)(牛骨らぁ麺 マタドール 東京・北千住、らあめん元 東京・蓮根のコラボ)

・Handicraft Works(埼玉・八潮)

催事場には300席のイートインコーナーがあります。

 

私は5店のうち、「中華そば しば田」の列に並びました。

私が並んだ時点で前に数十人。有名な店らしく、他の出店の行列よりも長かったです。

でも、待つのもまた楽し。30分近くは並びましたが、それほど気になりませんでした。

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煮干しそば(880円)を注文。

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写真を撮っている間にも、煮干しスープの匂いが鼻を刺激しますw

 

いざ実食!

スープは煮干しのダシが効いていて良い味わい!麺もスルスルとした細麺で喉越しが良い。チャーシューもトロトロで美味しい。

 

久しぶりに美味しいラーメン食べたぞー!

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完食。

 

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ちなみに今回は煮干しそばを食べましたが、今回のフェスティバルでは各日200食限定で、背脂煮干しそばも提供されています。

あとは、トッピングで味玉も可能です。

 

この「TRY ラーメン大賞・フェスティバル」は、小田急百貨店新宿店11階催事場で11/4まで開催中です!

 

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