名古屋・栄　江戸前天ぷら ひさご

ちょっとした用事で妻と栄に行ったとある日、妻が天ぷらを食べたいということでラシックにあるひさごへ。

せっかくなのでカウンター席へ。

板前さんの揚げる心地よい天ぷらの音が聞こえて来ます。

また、カウンターには季節のお野菜が彩ってくれます。

というわけで、早速天ぷらを堪能しましょうかね。この日はちょっと豪華にお作り付きのランチ定食を注文。

カウンター席ということで板前さんが目の前で揚がったばかりの天ぷらを出してくれます。

一本目の海老はオーソドックスに天つゆで。ふっくらして美味しい。

もう1本はカレー塩で。カレー塩って珍しいですね。子供の舌である私にとっては好みかも。

そうこうしているうちに板前さんはどんどん天ぷらを揚げてくれます。

次はなす。ふんわりした食感で美味しいです。

白身魚。これもカレー塩で。衣に閉じ込められたお魚の風味が口中に広がります。

上品な甘さのかぼちゃ。

ここで天ぷらはちょっと休憩。まぐろと鯛のお作りも堪能。

お刺身を食べる機会が少ないので、少々高かろうとこういう時に食べておかないと！

さぁ、まだまだ天ぷらを食べていきますよ。これは大きなイカ。食べごたえ抜群です。

大きないんげんまめ。同じ色の抹茶塩で。

写真ではわかりずらいですが、ふぐの天ぷらも堪能できました。身がふっくらして上品な味。

最後はこの時期一番おいしいレンコン。

種類・量・味すべてにおいて大満足でした。ごちそうさま！

今日はちょっと贅沢をしたいという方にはこの天ぷらのお店がおすすめです。

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