米作り開始の時期到来！！

令和に変わり、今年も自分のゴールデンウィークがやって来ました！

毎年ゴールデンウィークになると、田植えの準備をします。

作っている品種は「こしひかり」です。

収穫できたお米のほとんどは、都内のレストランや那須の観光地の旅館などに納品しています。

一応、申し訳程度の僅かな量が市販に流通します。

うちのスタンスは、初回注文の500g～1kgは無料で提供し、口に合うか食べてもらいます。

その後、気に入ってくれた方からのリピートでのみ購入頂いています。

もしALIS内で準備が整っていたら、希望の際は初回のサービス提供をしてみようとも考えています。（10～11月頃告知予定）

ということで、本日は稲の種を育てる苗床作りです。

水と肥料の吸収、維持能力の高い培土をベッドにします。

土のもられ方に偏りが出ないように、全て手と目で確認していきます。

その日の湿気等によっても、土の塊具合が変わったりします。

機械任せだとどうしてもベッドの端に土が溜まってしまい、苗や肥料に偏りが出てしまいます。

気にしない人もいますが、そのせいで病気になる苗もあるので、やれることはやっておきます。

GW1日目は土作りでフィニッシュ！

明日は実際に種を撒いていきます。

湿気が凄かったらやめます。