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パクチーを研究する

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  • Pinanon
  • 2022/04/16 09:28

丁度パクチー(所謂コリアンダー)が収穫、
もしくは種を蒔けるタイミングであります。
個人的には現在収穫に傾いていると言った所でしょうか。

パクチーの種は基本的に2つに割る方が良いというのを知っておくと良いかもしれません。
確かにそのまま植えた時の発芽率は「相当悪い」です・・・・lol
種まきで言えば第二シーズンと言った所でしょうか。
まだいけるかと思います。
地産地消の店でもパクチー系はすぐ終わっちゃうんですよね・・・。

素手で収穫するとしばらく手に香りが残ります。
嫌いな人は嫌いでしょうし、個人的には好きですが・・・。

簡単なように見えて割と繊細なのがパクチー。
出来るときは本当に簡単にできますが、
意外と繊細です。
水耕との相性は悪い!(気がします)
何度もチャレンジしましたが、
どうも相性が悪い気がします・・・。(トラブル多し・・・)
と言いつつ、現在スプラウト形式でやってますがこれ次第で水耕お臓入り予定です。

セロリも意外とわがままみたいなのに通じるのかもしれません。

パクチーは阿保みたいに植えましたが、
とにかく半分に割りましょう。
まずはそこからです!!
割らなかったら多分発芽率2割無いと思います・・・。

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