やきとりセンター夢のいいとこ鶏

林田力
2020/12/05 10:32

やきとりセンターは焼き鳥中心の居酒屋チェーン店です。定番の焼き鳥に加えて「つくね串月見」のような創作串もあります。焼き鳥中心の店は腹いっぱい食べられないところもありますが、ここはコストパフォーマンスが高く、満足感があります。明るい店内が特徴です。アングラ的な風俗ではなく、入りやすいです。

やきとりセンター浦和西口店は埼玉県さいたま市浦和区高砂の埼玉県林材会館にあります。伊勢丹浦和店の西側にあります。店内の机や椅子や壁は木を感じさせます。焼鳥の串も林材であり、林材会館にふさわしい店と言えるでしょう。

「夢のいいとこ鶏」は、やきとりセンターの名物料理です。冷たいまま食べる手羽の唐揚げです。手羽唐を甘辛いタレと絡め、そのまま一気に凍らせています。旨味と一緒に夢を包み込んだということで、「夢のいいとこ鶏」となっています。冷凍の唐揚げはどうなのかという思いもありますが、鶏肉そのものを味わえます。

一本単位で注文できます。テイクアウトもあります。まとめてのメニューは山の名前になっています。日和山10本、高尾山20本、富士山30本、チョモランマ50本です。手羽唐が一皿に山のように盛られて出てくるために山の名前としたのでしょう。富士山を注文しました。思ったほど高くはありませんでした。台形の形です。

「濃い～っ抹茶ハイ」は宇治抹茶を使用しています。色は深緑です。本当に濃いです。実際は溶けていますが、粉を飲む気持ちになります。抹茶ハイや緑茶ハイ、烏龍ハイは、お茶を飲む感覚でお酒が飲めるものです。アルコールに弱い人も飲みやすいお酒です。しかし、ここまでお茶が濃いと逆にお茶とアルコールが混ざらず、アルコールも強く感じます。このため、お酒が弱い人よりも強い人向きです。

やきとりセンターはホットジャスミン茶やホット烏龍茶、特製鶏スープと温かい飲み物が充実しています。そこは飲み物で温まりたい向きには嬉しいです。特製鶏スープは茶碗蒸しのような外観です。勿論、中身は液体です。飲むと鶏を強く感じます。