尿酸値が高い

尿酸とは、尿に混じって排泄されるプリン体(細胞中にある「核酸」を構成する成分の1つ)の老廃物のことです。

プリン体を含む食品を食べすぎると、これが尿酸塩という細かい結晶になって体

内にたまります。

手足の関節などにたまった尿酸塩は痛風を引き起こし、さらに腎臓結石から脳卒

中まで、さまざまな病気の原因になります。
 

プリン体が多い食材は、ビールやレバー、あんきも、白子、えび、カニなど。働き盛りで酒宴や外食が多い男性に尿酸値が高くなる傾向があります。

せめて家のごはんは、できるだけ旬の野菜をたっぷりとる食事にしましょう。
 

おすすめ\(//∇//)\
 

わかめとトマトの豆腐サラダ
 

生わかめ…30g ・きゅうり・1/2本・たまねぎ…1/4個・トマト･･・1個・木綿豆腐･1/2丁
 

A[酢･・･大さじ1 ・しょうゆ・・･小さじ1ごま油・・･小さじ1・砂糖…少々]
 

作り方

①わかめはさっとゆでて一口大に切る。
 

②きゅうりは小口切りに。たまねぎは薄切りにして塩(分量外)でもむ。
 

③トマトはくし型に切る。
 

④ 豆腐は電子レンジで1分加熱し水気を切りサイコロ状に切る。

⑤ボウルに①〜②を入れ、混ぜ合わせたAでよくあえる。

⑥器に豆腐を盛り、を上にのせ、トマトを添えて出来上がり。
 

ここが効く‼️
 

トマトとたまねぎはどちらもカリウム、葉酸、ビタミンCをよく含み、尿酸の生成を減らす働きがあります。
 

わかめも尿酸の排泄を促します。

動物性タンパクの"うまみ"の効いただし汁は、たいていプリン体が高くなっています。

くれぐれもラーメンのスープは飲み干さ

ないようにψ(｀∇´)ψ