【農学】オクラ　１２０日目　傾向対策解説【栽培】

オクラを種蒔きして、１２０日目の生育状態です。データ・スペックは以下です。

【データ　オクラ】

品種：オクラ

日光：多め

水分：土が乾いたらたっぷり水やり

気温：２０度から３０度

鉢号：１０号鉢(３０ｃｍ）

鉢材：プラスチック（白）

Q：オクラの栽培で、１２０日目にどうなるのですか？
A：オクラ１２０日目には、実が成ります。オクラの実は、鞘(サヤ)の形をしています。
 

オクラの鞘(サヤ)は、重力に逆らって、天を向こうとします。
 

枝の間に、実がなります。
 

オクラは横に広がりやすく４０センチから５０センチは余裕を持って植えます。
 

オクラの幹が固くなります。オクラは生育時期により、柔らかい部分と硬い部分がはっきりと分かれます。指先で触れて、硬さを確認しましょう。

【元記事　オクラ 栽培 傾向対策解説】

【農学 基礎知識技術編】

Q：オクラとは何ですか？

A：オクラはアオイ科の多年草です。初心者でも栽培しやすく、家庭栽培に適しており、入門用にふさわしい植物です。

Q：オクラの呼び方にはどのようなものがあるのですか？

A：オクラはさまざまな呼び名がついています。以下のようにまとめられます。

和名：オクラ・アメリカネリ

学名：Abelmoschus esculentus Moench

英名：Okra・Gombo

Q：オクラはおいしいですか？

A：オクラは栄養価の高い緑黄色野菜です。独特のネバネバがありますので、お鍋に混ぜたり、さっぱりとした料理の副菜として楽しまれています。

Q：オクラはどのように料理すればよいですか？

A：オクラはお鍋で２分ほど茹でれば、おいしく食べられます。好みに合わせて、正油・マヨネーズ・酢なども和えるとよいです。

Q：オクラの栽培で、日頃のお手入れはどうしたら良いですか？

A：オクラの原産は熱帯地方なので、似たような環境を作りましょう。オクラの日々のお手入れは以下がおすすめです。

日光：多め

水分：土が乾いたらたっぷり水やり

気温：１０度から２５度

PH：６．０ー６．５(弱酸性)