久しぶりに離乳食のメニューを更新します💡
ですが…最近、白ごはんを嫌がるようになってきました😱
おかずをごはんの上に置いても、アンパンマン混ぜごはんのもともダメ💦
カレーのルーをあらかじめごはんに混ぜて、白くないようにすると食べますが、しぶしぶ食べてる感じ…(笑)
なので最近の主食は、朝はパン、昼は麺類、夜はごはん+パンor麺類という感じです。
パンと麺類は大好きで食いつきいいです😊
ただ麺類もマンネリするんですよねー…ということで、小麦粉からできてるものなので主食に変わるかな?と思い、お麩を使ったメニューを作ってみました。
麩と豆腐の和風あんかけ
☆用意するもの
麩 100g(茹で上がり後の重さ)
豆腐 45g
めんつゆ(大人の2倍にうすめる) 50ml
みりん 5ml
片栗粉 適量(好きなとろみになるまで)
麩はもどしておき、豆腐も火をとおしておく。
麩と豆腐を器にいれたら、とろみをつけためんつゆとみりんを入れて完成!
簡単ですが、めんつゆの甘さがいいのか、めんつゆを使った料理が好きみたいです✨