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秋の風物詩!ちょいと早めの栗拾い

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  • 2023/10/04 15:09

  

先週末は実家に用があり、帰ってゆっくり過ごしていました。

 

この頃は敷地内にある栗の実がなり始めくらいの時期です。

 

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さて今年はいかがなものかと栗の木のある庭を覗いてみたところ、もう実が沢山落ちていて普通に収穫可能に!

  

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いつもは10月半ばに入ってから収穫していましたが、今年は暑さの影響からか幾分成長が早い様子。

  

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早速落ちている栗を広い集めました!

  

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どれも丸々太っていて食べ頃なように見えますねぇ。

  

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イガに入っている栗の7割は虫に喰われてスカスカですが、地面に埋まる感じで落ちている栗はほとんど大丈夫でした!

  

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日中、日なたに晒される部分だ、虫喰いの確率は更に少ないようです。

  

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ほんま丸々やでぇ……。

 

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とりあえず取れるだけ採って茹でてみます!

  

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後日すぐ茹でられるように半日1日程度水に晒しておきます!

美味しいと良きですなぁ。

  

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