ビタミンB群に分類され、DNAの合成をサポートをしたり、細胞の修復、正常な赤血球を生成等に関与しております。
これだけ多くの役割を持つ葉酸ですが、妊婦の方が少し大目に摂取するサプリメントっと言ったイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか?
ビタミン6、ビタミン12や葉酸をしっかり取り、悪玉アミノ酸のホモシステインをメチオニンやシステインに循環してやる事が健康の第一歩なのです。
欧米諸国では既に食品への強制添加が行われています。日本は、まだ何もされていないのが現状です、、。日本人は、葉酸を体内で利用する能力が弱い遺伝子を持つ人種が多いにも関わらず
血管の内膜が綺麗になると、高血圧、糖尿病、認知症が予防、改善されます。
ホモシステインは、代謝の過程で活性酸素を作り、血管を傷つけます。その血管が詰まれば、高血圧に、さらに症状が進行すれば、認知症や脳梗塞になるリスクが高まるのです。
1日400マイクログラム以上
緑の濃い野菜、お茶やレバー等に多く含まれますので、ビタミンB群と一緒に意識して摂取してみて下さい^o^!