痛風・高尿酸血症

本日3本目、、頑張りまーす！

血液中の尿酸が多すぎる状態が続くことを「高尿酸血症」といいます。
 

尿酸とは、文字通り尿に捨てられる老廃物(酸)のこと。高尿酸血症を放置すると、全身の関節に尿酸が沈着します。
 

この尿酸を燃焼させようとして炎症を起こしている状態が、「痛風(発作)」です。

つまり痛風も、血液を浄化する作用の1つなのです。
 

高尿酸血症が続くと、皮膚、耳たぶ、全身の関節、心臓、血管、腎臓にも尿酸が沈着し、皮膚にこぶができたり(痛風結節)関節が破壊されたりします。
 

また、高尿酸血症の患者さんに尿毒症や脳卒中、心筋梗塞を併発する人も多くみられます。
 

「痛いだけ」と侮ってはいけません。

尿酸などの老廃物を出し、体を温めて血流をよくすることが、高尿酸血症や痛風を改善させます。
 

オススメ野菜は、、
 

ウリ科の野菜で排尿を促して尿酸を排泄し、キャベツやワカメなどで尿をアルカリ性にしましょう！
 

キウイ・ジャガイモ・キャベツ・キュウリ・セロリ
 

・ホウレンソウ
 

ホウレンソウは、貧血をはじめ、血液に関するあらゆる問題を改善する。

尿酸の分解・排泄を促す作用がある。
 

●ホウレンソウのクルミ和え
 

ホウレンソウをサッとゆでて、3cm程度に切る。

クルミをみじん切りにしてすり鉢ですり、砂糖としょうゆを加えて混ぜ合わせる。
 

ホウレンソウと和えて、皿に盛る。
 

●ニンジン・リンゴ・セロリのジュース
 

ニンジン2本、リンゴ1個、セロリ1本をジューサーにかける。
 

セロリをキュウリ1本に替えてもよい。

 

[ホウレンソウパワー]
 

緑黄色野菜のなかでも、カロテンというファイトケミカルの含有率はトップクラスです。
 

A・B群・C・E・K、葉酸などのビタミンや、鉄、イオウ、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム、カリウムなどのミネラルが豊富。
 

健康維持のためにとりたい野菜の1つです。
 

調理のポイント……葉先から水分が蒸発していくので、買った日に調理するのがおすすめ。
 

ビタミンを壊さないよう、2分間程度で手早くゆでます。
 

根先の赤い部分は、骨の形成にかかわるマンガンが豊富。捨てずに利用しましょう‼️

私も激しい無酸素運動を繰り返す事で、通風を発症しましたが、食事と運動のやり方を変えて見事に回復致しました^ ^v

あの痛み・辛さは分かっておりますので、皆さんも怪しい方は、早めに対処して下さいねー