これ、私初めて食べたんですがめちゃくちゃ美味しかったです。
義理のお母さんが作ってくれたのでレシピは知りません笑
マンバというアク抜きが必要な草を豆腐とお揚げと一緒に煮るようです。
興味のある方は是非検索してみて下さい😊