加齢によって特にかかりやすくなる病気を「三大老年病」といい、「脳卒中、骨粗しょう症、認知症」が該当します。
脳卒中とは、脳の血管が破れて出血したり、詰まって血液が流れなくなったりする病気の総称です。
認知症とは、脳卒中などで脳の血流が悪くなることや、主にアルツハイマー病が原因で、物忘れなどのさまざまな障害が起こり、日常生活に支障をきたす状態のことです。
元気で長生きするためには、こうした病気の予防が重要です。
東洋医学では、老化を「体の陰性化」ととらえ、三大老年病も体の陰性化と深くかかわっているとしています。
高脂肪・高エネルギー食を控え、血行をよくして、体の陰性化を遅らせることが老化防止につながります。
ビタミンB1.B2.E.A、ルチンなどの栄養素が役立ちます。
おすすめの野菜はo(・x・)/
滋養強壮作用のある野菜や、血管の健康を保つ野菜
ゴマ・ジャガイモ・ヤマイモ・ホウレンソウ・カボチャ・クルミ・クリ・大豆、etc
クルミ
皮膚の抵抗力を高めて肌や髪にうるおいを与える。特に足腰の老化防止に役立つ。記憶力を高める働きも。
くるみ酒
① 塩気のないクルミを使ってクルミ10粒(30g)をすり鉢で細かく砕く。
湯飲みに、クルミと好みの量のざらめを入れる。
②温かいお酒を注ぐ
熱かんのお酒を、①の湯飲み6~7分になるように加え、混ぜて飲む。
クルミパワー
中国ではクルミの形が脳に似ていることから、「クルミを食べると頭がよくなる」と言い伝えられ、陽気が衰えて元気がなくなったときの妙薬にも使われています。
良質のたんぱく質や、ビタミンB1・B2・Eが豊富です。
脂質の1つ「リノール酸」もあり、血圧やコレステロール値を改善します。
買うときのポイント……加工されているものは風味や質が落ちやすいので、殻つきのものがおすすめ。
持ったときに重量感のあるものを選びます。
語学を身に付けようと思い立ってはや10年、、(^◇^;) 今年こそクルミパワーで頑張ろう!