健康な食べ物　　＃3　アーモンド編

皆さんこんにちは(｀・ω・´)
アラフォーの男、kouchan1348です！

ダイエットを初めて2ケ月経ちました。
少しづつではありますが、減量が成功しつつあります。

やっぱり日頃の積み重ねが大事なのですね(・・;)

って事で、今日はアーモンド（ナッツ）について書いていきたいと思います。

1.主な成分

食品成分表　アーモンド・乾(可食部100 g当たり)
・エネルギー　　　　587kcal　　・リン　　　　　　  460ｍｇ
・水分　　　　　　　4.7g　　　  ・鉄　　　　　　　　3.6mg
・たんぱく質　　　　19.6ｇ　　  ・亜鉛　　　　　　　3.6ｍｇ
・脂質　　　　　　　51.8ｇ　　  ・銅　　　　　　　　1.17ｍｇ
・飽和脂肪酸　　　　3.95ｇ　　　・マンガン　　　　  2.45ｍｇ
・一価不飽和脂肪酸　33.61ｇ　　 ・ ビタミンA　　　  11μg
・多価不飽和脂肪酸　12.12ｇ　　 ・ ビタミンB１　　  0.20mg
・コレステロール　　0ｍｇ　　　 ・ビタミンB２　　　1.06mg
・炭水化物　　　　　  -  g　　　  ・ビタミンB６　　　0.09ｍｇ
・総量食物繊維　　　10.1ｇ　　   ・葉酸　　　　　　　65μg
・ナトリウム　　　　 1ｍｇ　　　・パントテン酸　　　0.49mg
・カリウム　　　　　760mg　　  ・ビタミンC　　　　0mg
・カルシウム　　　　250mg　　  ・ビタミンE（α）　30.3g
・マグネシウム　　　290ｍｇ　    ・食塩相当量　　　　0g

五訂増補日本食品標準成分表より

分類として、、バラ科サクラ属の落葉高木。
およびこの果実の種から作るナッツです。

食品の中でもビタミンEが豊富で、日本ではおつまみや栄養強化のスナック菓子として、小魚とミックスして食されているケースが多いです。

ってか、個人的にもビールのおつまみとして
美味しく大好きです(^ω^)

2.効能

【1】アンチエイジング効果
ビタミンＥが非常に豊富であることから活性酸素を原因とする酸化を予防し、血行を良くしてくれるので、老化しにくい体となります。

【2】ダイエット効果
善玉オレイン酸が脂肪分の約７割程度ある為、腸に生息する悪玉コレステロールのみを減らしてくれるます。食物繊維も多く便秘解消、食物繊維も豊富です。

【3】健康な皮膚作り
有害な過酸化脂肪を身体の中で分解・消去する作業に必要なビタミンB2が入ってます。

【4】生活習慣病改善
アーモンド100ｇに含まれる食物繊維10.1ｇは、レタスの約9倍程度含まれていますので、便秘などの状況を改善出来るので、腸内の環境改善につながります。

4.まとめ

手軽に食べられるようにスパーなどに置いてありますが、出来るだけ塩分控えめ、又は糖分控えめ（チョコなんかに含まれるもの）な物を避けて選ぶのがいいのかもしれません。

因みには私は、お店によく売っている大容量のアーモンドを買って、食事後につまんで食べてます。

食べすぎには注意し、みなさんも食べてみたらどうでしょうか？